협력식에 참여한 용인제과협회 부회장 박수홍 이사, 한두흠 호텔제과제빵과 교수, 이재찬 회장, 권영웅 이사[박광준 기자] 용인예술과학대학교(총장 최성식)는 지난 15일 용인제과협회(회장 이재찬)와 산학협력을 체결하고 상호 협력키로 했다.

용인제과협회는 대한제과협회 경기지회 소속으로 용인시 지부로, 용인 뿐만 아니라 이천, 여주, 광주를 아우르고 있고 현재 40여 업체가 회원사로 가입돼 있다. 

용인제과협회는 용인예술과학대학교와의 산학협력을 계기로 교육, 실습, 취업 등의 분야에서 서로 협력하고, 대학의 실습실과 다른 인프라를 활용해 회원사들을 위한 더욱 다양한 행사를 준비할 계획이다. 

용인예술과학대학교 호텔제과제빵과는 올해 처음 신설된 용인시 유일한 제과제빵 전문 고등교육기관(대학)으로 지역에 제과제빵 전문인재를 양성하는 역할을 수행할 것으로 기대된다. 

특히 지난해에 용인송담대학교에서 교명을 변경한 용인예술과학대학교는 ‘반려동물과’, ‘호텔제과제빵과’, ‘웹툰만화과’, ‘실용음악보컬과’, ‘반도체클러스터과’ 등 요즘 학생들이 선호하는 학과를 신설하는 등 교육환경의 변화에 대응하기 위한 대대적인 혁신을 단행하고 있다. 

또한, 용인예술과학대학교는 만 30세 이상의 성인들에게 새로운 학습 기회를 제공하기 위한 다양한 노력을 경주하고 있다. 아이들 키우느라 혹은 생업으로 공부할 시기를 놓쳤거나, 새로운 삶을 준비하기 위해 다른 공부를 시작하고 싶은 성인 학습자들이 입학하여 공부할 수 있도록 다양한 기회를 제공하기 위해 노력하고 있다.